ЧАЙ VISION
1 августа, 2011 18:28, tiande:
ФОРМУЛЫ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОГО ВОЗРАСТА
1 августа, 2011 13:03, tiande:
Не пора ли заняться собой?
Интернет, глянцевые журналы пестрят всевозможными тестами для определения биологического возраста. Народ считает, заполняет, обсуждает. Стареть-то никому не хочется! Один из самых популярных тестов, гуляющих по молодильным блогам, — биовозраст по скорости реакции: ваш помощник держит 50-сантиметровую линейку на нулевой отметке вертикально вниз. Ваша рука находится примерно на 10 см ниже. Как только помощник отпускает линейку, вы должны ее быстренько поймать большим и указательным пальцами. В зависимости от того, на какой отметке поймали, ваш возраст: 20 см — 20 лет; 25 см — 30 лет; 35 см — 40 лет; 45 см — 60 лет.
Мы нашли другой, наиболее полный тест. В его основе — методика определения биологического возраста, разработанная еще в советское время учеными Института геронтологии Академии медицинских наук. В форму теста эту методику адаптировал известный врач антивозрастной медицины и автор книги «Возвращение в молодость» Владимир ГУСЕВ.
Как пояснил Владимир Васильевич, для точного расчета своего биологического возраста нужно определить ряд показателей здоровья, которые изменяются с возрастом, и, оказывается, показатели, которые определяются лабораторными методами (например, уровень сахара, холестерина в крови, содержание кальция в костях и др.) изменяются с возрастом точно так же, как и показатели, которые просто определить самостоятельно.
— Для того чтобы получить объективный результат, желательно пройти все возможные способы определения биологического возраста, — говорит директор медицинских программ Института бинарного омоложения Лариса БОГДАНОВА: — как тест для субъективной оценки, так и с помощью специалиста антивозрастной медицины пройти методики с функциональными (слух, зрение, скорость реакции и т. п.) и биохимическими маркерами старения (уровни гормонов, холестерина, содержание сахара в крови и т. д).
«Домашний» тест для субъективной оценки состояния здоровья не заменит медицинского обследования, но поможет выяснить, не пора ли наконец заняться собой.
Самостоятельное определение биологического (истинного) возраста своего тела.
Возраст — это понятие, волнующее любого человека. Возраст 25 лет означает, что вся жизнь впереди. А возраст 70 лет для любого человека означает, что жизнь близится к печальному концу. Когда мы слышим, что такому-то человеку 70 лет, то мысленно представляем себе образ пожилого человека, характерный для большинства людей этого возраста: морщинистое лицо, седые, редкие волосы, дряблая кожа лица и шеи, букет болезней людей пожилого возраста.
В большинстве случаев внешний вид человека соответствует прожитым годам. Но иногда встречается несоответствие внешнего вида человека и его возраста. Люди могут выглядеть как старше, так и моложе своего возраста. Один человек в 50 лет всё ещё выглядит на удивление молодо, у другого же налицо многочисленные признаки преждевременного старения организма.
Существует выражение: «Горе подкосило его». Замечено, что отрицательные эмоции (волнения, переживания, горе) приводят к преждевременному, ускоренному старению организма. Например, когда овдовевший человек быстро старится и дряхлеет. Тоска и глубокая печаль по умершему близкому и любимому человеку иногда за короткое время превращает некогда молодую и полную сил женщину буквально в одинокую, морщинистую старуху.
Суровые, неблагоприятные условия жизни, постоянный тяжёлый физический труд не закаляют, а преждевременно изнашивают организм.
Бывает и наоборот. Это когда человек выглядит значительно моложе своих лет. Например, известный многим П.Брэгг, по его книге «Чудо голодания». В свои 94 года внешне он выглядел на 60 лет, физически был активен. Брэгг занимался серфингом (катанием по воде на доске), он плавал, пробегал по несколько километров в день. После его трагической смерти на вскрытии патологоанатомы отметили, что состояние внутренних органов и сосудов соответствовало 30 -летнему возрасту.
Примером, подтверждающим относительность календарного возраста, являются многочисленные факты реального омоложения людей, получаемые автором на практике в течение ряда лет (подробно об этом рассказывается в книге “Возвращение в молодость”). Факты омоложения регистрировались определением биологического возраста, который значительно уменьшался после наступившего омоложения (методика определения биологического возраста разработана в Институте Геронтологии АМН СССР и модифицирована автором для самостоятельного использования).
Возраст 25 лет, 50 лет — это временное разделение продолжительности жизни человека, называемое календарный или паспортный возраст. Календарный возраст означает, сколько лет прожил человек. Кроме этого, существует понятие биологический возраст. Это истинный возраст человеческого тела, показывающий сколько лет человеку на самом деле. Биологический возраст показывает возраст тела человека (насколько действительно состарилось тело). Возраст тела человека обычно не совпадает с календарным возрастом. «Износ» тела не у всех людей выражен одинаково и не у всех происходит с одинаковой скоростью. Тело 40-летнего человека может соответствовать по состоянию здоровья телу 20-30-летнего.
Почему же люди одного календарного возраста (например, 45 лет) могут выглядеть совершено по-разному? Ведь само тело старится очень медленно. Для действительного старения телу нужно не менее 100 лет. Сознание человека старит его тело. Человек, который выглядит значительно старше своих лет, видимо, живёт свою жизнь очень сознательно, переживает за всё, не допускает ”детских мыслей и поступков”. Мы все встречались с такими ”взрослыми” людьми, когда даже в присутствии этого человека — своего ровесника чувствуешь себя подростком, по сравнению с ним.
Жизнеспособность нашего тела определяется не прожитыми годами, а степенью износа организма. Пока внутренние органы и системы нормально работают и взаимодействуют друг с другом, поддерживается сбалансированный обмен веществ, происходит обновление старых клеток — организм существует.
С биологической точки зрения, процесс старения организма — это очень медленный процесс. Смерть чаще всего наступает не от самого естественного старения тела, а от сопутствующих ему болезней.
Поговорим теперь о самостоятельном определении своего биологического возраста.
Для его точного расчёта определяется ряд показателей здоровья, которые закономерно изменяются с возрастом.
Из множества предлагаемых показателей для определения биологического возраста были отобраны простые тесты для определения. Они могут быть измерены при желании любым человеком самостоятельно. Оказывается, показатели, которые определяются сложными лабораторными методами (например, определение основного уровня метаболизма, уровень сахара, холестерина в крови, содержание кальция в костях, уровень терморегуляции организма и ряд других показателей) изменяются с возрастом точно так же, как и показатели, которые можно определить самостоятельно дома простыми способами.
Существует простая методика определения биологического возраста человека. Формулы, которые будут приводиться ниже, позволяют довольно точно провести определение своего биологического (истинного) возраста.
Биологический возраст мужчин и женщин рассчитывается по разным формулам:
БВ (биологический возраст) мужчин:
26,985 + 0,215 АДС — 0,149 ЗДВ — 0,151 СБ + 0,723 СОЗ
БВ (биологический возраст) женщин:
-1,463 + 0,415 АДП — 0,140 СБ + 0,248 МТ + 0,694 CОЗ
Поясним, что такое АДС, ЗДВ, СБ, АДП, МТ и СОЗ, и как их определять:
АДС:
АДС (артериальное давление систолическое) измеряется с помощью аппарата для измерения артериального давления (АД) на правой руке, сидя, с интервалом 5 минут. Учитывается наименьшее давление. АД измеряется в мм.рт.ст.(миллиметрах ртутного столба).
Разберём короткий пример:
При измерении АД трижды с интервалом 5 минут получены следующие результаты:
1) 125/70 мм.рт.ст.,
2) 130/75 мм.рт.ст, и
3) 130/70 мм.рт.ст. Первая цифра — это систолическое АД. Берём наименьшую из трёх цифр — 125 мм.рт.ст. В формулу вместо АДС подставим цифру 125.
ЗДВ:
ЗДВ (продолжительность задержки дыхания после глубокого вдоха) измеряется трижды с интервалом 5 минут с помощью секундомера. Учитывается наибольшая величина ЗДВ, измеренная в секундах.
СБ:
СБ (статическая балансировка) определяется при стоянии испытуемого на левой ноге, без обуви, глаза закрыты, руки опущены вдоль туловища.
Этот показатель надо измерять без предварительной тренировки. Продолжительность СБ измеряется трижды с помощью секундомера с интервалом 5 минут. Учитывается наилучший результат. СБ измеряется в секундах.
АДП:
АДП (артериальное давление пульсовое). Так называется разница между АДС (артериальным давлением систолическим) и АДД (артериальным давлением диастолическим). АД измеряется в мм.рт.ст.
Поясним на примере, как производится измерение. Например, при трёхкратном измерении АД с интервалом 5 минут получены следующие цифры:
1) 125/70 мм.рт.ст.,
2) 130/75 мм.рт.ст. и
3) 130/70 мм.рт.ст.
Числитель дроби это артериальное давление систолическое (АДС). Знаменатель дроби — артериальное давление диастолическое (АДД). Берём наименьшие цифры АДС и АДД — 125 и 70. Разница между ними будет 125 — 70 = 55 (это и есть артериальное давление пульсовое, АДП). Цифра 55 входит вместо букв АДП в формулу для расчёта биологического возраста.
МТ:
МТ (масса тела). Определяется с помощью весов. Взвешивание проводится в лёгкой одежде, утром, без обуви. Измеряется в килограммах.
СОЗ:
СОЗ (субъективная оценка здоровья) производится с помощью анкеты, включающей 29 вопросов. А именно:
1. Беспокоят ли вас головные боли?
2. Можно ли сказать, что вы легко просыпаетесь от любого шума?
3. Беспокоят ли вас боли в области сердца?
4. Считаете ли вы, что в последние годы у вас ухудшился слух?
5. Считаете ли вы, что в последние годы у вас ухудшилось зрение?
6. Стараетесь ли вы пить только кипячёную воду?
7. Уступают ли вам место в общественном транспорте?
8. Беспокоят ли вас боли в суставах?
9. Влияет ли на ваше самочувствие перемена погоды?
10. Бывают ли у вас такие периоды, когда из-за волнений вы теряете сон?
11. Беспокоят ли вас запоры?
12. беспокоят ли вас боли в области печени?
13. Бывают ли у вас головокружения?
14. Считаете ли вы, что сосредоточиться сейчас вам стало труднее, чем в прошлые годы?
15. Беспокоят ли вас ослабление памяти, забывчивость?
16. Ощущаете ли вы в различных частях тела жжение, покалывание, «ползание мурашек»?
17. Беспокоят ли вас шум или звон в ушах ?
18. Держите ли вы для себя в домашней аптечке одно из следующих лекарств: валидол, нитроглицерин, сердечные капли?
19. Бывают ли у вас отёки на ногах?
20. Приходится ли вам отказаться от некоторых блюд?
21. Бывает ли у вас при быстрой ходьбе одышка?
22. Беспокоят ли вас боли в области поясницы?
23. Приходится ли вам употреблять в лечебных целях какую-либо минеральную воду?
24. Беспокоит ли вас неприятный вкус во рту?
25. Можно ли сказать, что вы стали легко плакать?
26. Бываете ли вы на пляже?
27. Считаете ли вы, что сейчас вы также работоспособны, как прежде?
28. Бывают ли у вас такие периоды, когда вы чувствуете себя радостно возбуждённым, счастливым?
29.Как вы оцениваете состояние своего здоровья?
Для первых 28 вопросов возможные ответы «Да» или «Нет».Неблагоприятными считаются ответы «Да» на вопросы 1-25 и ответы «Нет” на вопросы 26-28.
На вопрос 29 в анкете возможны следующие ответы: «хорошее”, «удовлетворительное», «плохое» и «очень плохое». Неблагоприятным считается один из двух последних ответов.
После ответов на вопросы анкеты подсчитывается общее количество неблагоприятных ответов (оно может колебаться от 0 до 29). Число неблагоприятных ответов, выраженное цифрой от 0 до 29 входит в формулу для определения БВ, вместо стоящих в формуле букв СОЗ.
Определить свой биологический возраст по формулам сможет самостоятельно любой человек.
Автор В.Гусев 13.11.06.
http://molodei.by.ru/article%202.html
Проверь свой возраст
1 августа, 2011 11:25, tiande:
Доказано, что у человека существует не только паспортный возраст, но и биологический. Начинается процесс старения организма примерно в 25 лет. Это конечно еще не старость. Можно в 70 лет чувствовать себя молодым, а в 30 лет – стариком. Ученые пришли к выводу, что биологический возраст зависит от образа жизни, среды обитания и физической активности. Например, женщина, которая курит, за год стареет на три. Чтобы принять меры для улучшения образа жизни и сохранения здоровья, надо сделать тест.
Тест 1 «Поза аиста»
Встаньте на правую ногу, левую поднимите над полом на 10 см. Разведите руки, закройте глаза.
Результат: Если вы в таком положении продержались 30 секунд то вам 20 лет; если 25 секунд, вам 30; если 20 секунд, вам около 40 лет; 15 секунд, ваш возраст 50 лет; менее 10 секунд, тогда вам 60.
Тест 2 «Ущипни себя»
Двумя пальцами на тыльной стороне ладони сожмите кожу, слегка оттянув ее, подержите 5 секунд.
Результат: Если следы защемления на ладони исчезли за 5 секунд, то вам около 30 лет; за 8 секунд ваш возраст 40 лет; 10 секунд – вам 60.
Тест 3 «Линейка»
Вам нужен помощник, который будет держать перед вами, а затем неожиданно отпустит нулем вниз 50-ти сантиметровую линейку. А ваши большой и указательный пальцы, должны находиться на нулевой отметки и быть разомкнутыми. Поймайте ее пальцами.
Результат: Вы поймали линейку на отметке 20 см, ваш возраст 20 лет; на отметки 25 см, вам 30 лет; на 35 см, вам около 40 лет; ну а если на 45 см, вам уже 60 лет.
Тест 4 «Наклон»
Встаньте прямо и, наклонившись вперед, коснитесь пола руками. Если вам удалось коснуться пола ладонями, то ваш возраст 20 – 30 лет; если дотянулись лишь пальцами, вам около 40; если вы достали до голеней, ваш возраст 50 лет; если же только до коленей, то вам уже 60.
Не зависимо от результатов теста, ни когда не поздно начать следить за своим здоровьем. Заняться физкультурой, изменить питание и образ жизни.
«Тайна в бокале»
1 августа, 2011 10:49, tiande:
Ученые давно заметили, что во Франции не работают непреложные для других развитых стран зависимости между рационом питания, вредными привычками и статистикой сердечно-сосудистых заболеваний. Несмотря на то, что в питании французов было гораздо больше жиров и курили они тоже намного больше, чем другие европейцы или американцы, а физическим упражнениям уделяли не в пример меньше времени, средняя продолжительность жизни во Франции была на 2,5 года больше, а статистика сердечно-сосудистых заболеваний — на 40% меньше. Секрет этого, как оказалось, в регулярном потреблении красного вина, о чём и рассказала телепрограмма.
Буквально за несколько дней после сенсационной передачи продажи красного сухого вина в США возросли на 40-45%, и до сих пор их потребление стабильно возрастает. В начале 1996 года все крупнейшие средства массовой информации развитых стран опубликовали рекомендации ведущих мировых диетологов, где признавалась полезность для здоровья умеренного потребления вина в дозе 150 граммов или одного бокала в день.
Тайна в бокале
В чём же скрыта тайна целебного воздействия красного сухого вина? В первую очередь, считают учёные, в фенольных соединениях или флавоноидах — биологически активных веществах, которые поступают в вино из винограда. К группе флавоноидов относятся фенолкислоты, флавонолы, катехины, лейкоантоцианидины и антоцианидины. Все вместе эти соединения определяют Р-витаминную активность вин.
Витамин Р необходим для поддержания структуры и эластичности кровеносных сосудов, обеспечивают функцию капилляров, предупреждает их склеротическое перерождение, способствует поддержанию нормального артериального давления, оказывает противоотечное и мягкое спазмолитическое действие, стимулирует тканевое дыхание. Его дефицит приводит к повышению проницаемости капилляров, их ломкости, что ухудшает кровоснабжение тканей, сказывается на преждевременном их старении.
Но спектр биологического и лечебного воздействия флавоноидов на этом не исчерпывается. Соединения этой группы рассматриваются как наиболее перспективные для создания лекарственных препаратов принципиально нового класса. Большинство болезней начинается с повреждения биологических мембран, которые служат не только своеобразным скелетом клеток и внутриклеточных органелл. С помощью мембран клетки общаются между собой, передавая биологические импульсы. На мембранах сосредоточены многочисленные ферментные, рецепторные и иммунные комплексы, благодаря которым протекают процессы метаболизма. Кроме того, через мембраны проходят особые каналы, которые обеспечивают транспорт ионов, питательных веществ и кислорода, а также выделение продуктов жизнедеятельности клеток и разнообразных регулирующих веществ. Проще говоря, жизнь и нормальная работа клеток без мембран невозможны.
Различные воздействия — внутренние (стресс, нарушение обмена веществ, воспаление, гормональные и иммунные дисбалансы) и внешние (токсины, микробы, вирусы, радиация, избыток или недостаток кислорода) — повреждают липидный слой мембран. В результате в них начинается лавинообразная реакция перекисного окисления липидов. Она чаще всего и становится началом множества болезней. Флавоноиды способны остановить этот процесс. Более того, все другие известные сегодня стабилизаторы биологических мембран, как животного, так и растительного происхождения, значительно уступают флавоноидам по эффективности такого воздействия.
Сегодня наукой достоверно доказано, что флавоноиды предупреждают тромбообразование, снижают уровень атерогенного («плохого») холестерина, повышают уровень липопротеинов высокой плотности, препятствуя накоплению липидов в стенках кровеносных сосудов, оказывают противоаллергическое, радио- и солнцезащитное действие, предотвращают развитие болезней сердца и печени, сохраняют упругость тканей и кожи, благотворно сказываются на нервной ткани.
Виноград — вино — экстракт
Самое благоприятное для здоровья сочетание флавоноидов содержится в красных сортах винограда. Подсчитано, что всего два бокала красного сухого вина в день увеличивают содержание флавоноидов в диете на 40-50 процентов. Сухое виноградное вино содержит и ряд соединений исключительно высокой биологической активности, которые практически отсутствуют в других продуктах растительного происхождения. К ним относится реcвератрол, содержание которого в вине зависит от сорта винограда. Как выяснилось за последние годы, реcвератрол обеспечивает эластичность клеточных мембран и сохраняет коллаген, от которого зависят свойства эпителиальной ткани. При регулярном применении он восстанавливает упругость кожи, омолаживает её, разглаживая даже уже заметные морщины.
Однако целебные свойства сухого виноградного вина гарантированы лишь для вин высокого качества, производимых в странах с давними традициями виноделия и высокой культурой потребления. Такие вина обычно отличаются немалой ценой и доступны немногим. Кроме того, регулярное потребление вина, пусть и в небольших дозах, не для всех приемлемо в силу привычек или заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта.
Но cпециалисты Vision совместно французскими специалистами компании Arkopharma, на специальном производственном подразделении в Бургундии — французском винодельческом регионе решили эту проблему и создали уникальный продукт, который получил название «ВИНЭКС», содержащий оптимальное сочетание всех полезных компонентов красного сухого вина. Это экстракт красного сухого вина, приготовленный по специальной новейшей криотехнологии, которая позволяет сохранять свойства исходного продукта без потерь.
Измельчённый в порошок экстракт винного цвета с характерным запахом и терпко-солёным вкусом помещен в капсулы, которые защищают содержимое от механического воздействия и обеспечивают доставку в кишечник, где происходит полное его усвоение организмом.
Достаточно применения утром за завтраком одной капсулы, которая содержит терапевтическую дозу вина в один бокал, чтобы обеспечить организм биологически ценными веществами на весь день. Благодаря этому «Винэкс» эффективно снижает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, очищает сосуды, снижает уровень холестерина, нейтрализует свободные радикалы и, самое главное, замедляет процесс старения организма и продлевает жизнь.
ОRAC значения по продуктам ( адсорбционная емкость по отношению к кислородным радикалам («Oxygen Radical Absorption Capacity»-ORAC))
1 августа, 2011 09:38, tiande:
Соединения с высокой скоростью ингибирования окисления:
Экстракты шалфея
— розмарина
— калины
— граната
— грецкого ореха
— шиповника.
Соединения, тормозящие окисление без периода индукции:
Экстракты зеленого чая
— травы тысячелистника
— полыни горькой
— плодов рябины
— винограда
— облепихи
— фенхеля
Оба типа ингибиторов:
— боярышник
— петрушка
ОRAC значения по продуктам:
Черника дикая — одна чашка — 13 427
Пятнистая фасоль — полчашки — 11 864
Черника культивированная — 9 019
Клюква — одна чашка — 8 983
Артишок приготовленный — одна чашка — 7 904
Черная смородина культивированная — одна чашка — 7 701
Чернослив — полчашки — 7 291
Малина — одна чашка — 6 058
Клубника — одна чашка — 5 938
Орехи пекан — 28,3 г — 5 095
Вишня — одна чашка — 4 873
Красный картофель — одна приготовленная картофелина — 4 649
Слива — одна штука — 4 118
Черноплодная рябина — 16 100
Антиоксидантная активность пчелиного меда, собранного с различных медоносных растений (усреднённые результаты из 5-10 образцов, стандартный образец — рутин 0,01%)
мг/г
1. Донник 2,68
2. Гречишный 2,31
3. Липовый 2,11
4. Луговой 1,96
5. Эспарцетовый 1,8
6. Цветочный 1,64
7. Белая акация 1,42
8. Расторопша 1,27
Антиоксидантная способность эфирных масел.
1 августа, 2011 09:32, tiande:
В последние годы свободные радикалы и вред коже, который они могут нанести, пользуются пристальным вниманием. Окислительный стресс, спровоцированный свободными радикалами (которые образуются во время обычного метаболизма и функционирования клетки) вовлечен во все процессы, происходящие в организме, начиная от старения и появления морщин на коже, заканчивая повреждением ДНК, возникновением диабета, рака и сердечных заболеваний.
Известно, что т.н. вещества – антиоксиданты способны ослаблять разрушительные свойства свободных радикалов. При чем, это происходит и при употреблении пищевых продуктов, и при нанесении на кожу косметических веществ, содержащих антиоксиданты.
Метод определения адсорбционной емкости по отношению к кислородным радикалам («Oxygen Radical Absorption Capacity»-ORAC) является одним из наиболее применяемых в настоящее время методов измерения антиоксидантной активности.
Первоначально он был разработан доктором Гохуа Као (Dr. Guohua Cao) в Национальном институте старения (США) в 1992 г. Развить и совершенствовать метод удалось специалистам независимой лаборатории Brunswick Laboratories.
Cовместно с компанией Young Living Essential Oils было проведено измерение антиокислительной способности отдельных эфирных масел.
В качестве стандарта для сравнения используется Тролокс — широко распространенный антиоксидант, представляющий собой водорастворимую производную витамина Е (α-токоферол) и аскорбиновой кислоты (витамин С). Соответственно, единицей измерения в методе ORAC является микромоль Тролокса на единицу массы (µTE/100г). Точность теста составляет +/- 5%.
Эфирные масла и Значение ORAC на 100г
Гвоздика (Syzigium aromaticum) 10 786 875
Тимьян (Thymus vulgaris) 159 590
Душица (Origanum compactum) 153 007
Чабер горный (Satureja montana) 113 071
Корицы кора (Cinnamamum verum) 103 448
Ладанник (Cistus ladanifer) 38 648
Эвкалипт (Eucalyptus globulus) 24 157
Апельсин (Citrus aurantium) 18 898
Лемонграсс (Cymbopogen flexuosus) 17 765
Бессмертник (Helichrysum italicum) 17 420
Мята колосовая (Mentha spicata) 5 398
Лаванда (Lavendula angustifolia) 3 669
Розмарин (Rosmarinus officinalis) 3 309
Можжевельник Твердосемянный или ютский (Juniperus osteosperma) 2 517
Ромашка Римская (Chamaemelum nobile) 2 446
Сандал (Santalum Album) 1 655
Соответственно чем выше значение ORAC – тем выше антиоксидантная способность эфирного масла.
По материалам: www.youngliving.org, http://www.health-essentials.info/
