Свободные радикалы или Почему мы стареем?

Свободные радикалы

Сегодня наверное только глухой не слышал о Свободных Радикалах. Что же это за «существа» и с чем их едят? Впрочем, проблема как раз в том, что это скорее они «едят» нас.
В процессе жизнедеятельности в нашем организме образуются агрессивные формы кислорода (Н2О2, НО- и др.). Эти очень активные обрывки молекул имеют не спаренный электрон и стремятся вступить в химическую реакцию со всем, что встречается им на пути. В первую очередь они опасны тем, что разрушают оболочки наших клеток, а также наносят повреждение Святая святых — молекуле ДНК, хранительнице всей генетической информации. Словом, свободные радикалы разрушают всё, что попадает им «под руку»: молекулы, клетки, органы и весь организм целиком. Установлено, что эти агрессоры отнимают у нас не один десяток лет жизни! Они же повинны в развитии таких болезней, как: рак, атеросклероз, инфаркт, инсульт и многих других.
Итак, свободные радикалы — это агрессивные формы кислорода, которые окисляют различные вещества в нашем организме. Некоторые учёные прямо так и формулируют: старение — это окисление. Можно даже сказать, что с возрастом мы самым тривиальным образом прокисаем.
Если мы найдём способ борьбы со свободными радикалами и окислением с ним связанным, то сможем продлить жизнь на несколько десятилетий, как минимум. Продолжительность жизни лабораторных животных, получающих сильные вещества антиокислители, увеличивается на 30-40 и более процентов. Если мы найдём хорошее и безопасное противоокислительное средство, то вполне сможем прожить без серьёзных болезней 100 и более лет.

Проверь свой биологический возраст !

Старение и Омоложение.
С первых же секунд жизни и до самой смерти в нашем организме параллельно протекают два противоположных процесса. Первый — это Разрушение (старение), второй — Восстановление (омоложение). Причём до 20-ти лет, примерно, восстановление преобладает над разрушением, благодаря этому мы растём и остаёмся молодыми. В 20-30 лет наступает равновесие, и наши тела не претерпевают значительных изменений. Однако уже после 30-ти лет, примерно, разрушение нарастает, а процессы омоложения начинают ослабевать. Как следствие, мы стареем и движемся к смерти. Как говорилось, именно свободные радикалы вносят огромный вклад в разрушение организма. Следовательно, если мы сумеем в значительной степени нейтрализовать их действие, то сможем резко увеличить продолжительность жизни.
А произойдёт следующее. Начав употреблять сильное противоокислительное средство в возрасте 20-30 лет, мы нанесём серьёзный удар по процессу разрушения. Омоложение как бы вырвется вперёд и, на первых порах, мы заметно омолодим организм. Наступление равновесия между Старением и Восстановлением отложим, таким способом, на возраст 30-40 лет. И затем, периодическое употребление антиокислительного средства позволит нам замедлять старение так, что отодвинет наступление старости и смерти до 100 и более лет.

Мало того, мы с высокой степенью вероятности исключим главные болезни старения, как то: рак, атеросклероз, инфаркт, инсульт, диабет и т.п. Но можно ли бороться со свободными радикалами? К нашему с Вами счастью — Да! И, при этом, довольно эффективно.

Всему в природе существует своя противоположность. Так и свободным радикалам или окислителям существует своя противоположность — это вещества противоокислители, иначе говоря — антиоксиданты. Причём антиоксидантными свойствами обладают очень многие вещества и соединения. Антиоксиданты вообще довольно широко распространены в природе. Например, для защиты от прокисания антиокислительные вещества вырабатываются многими растениями. Антиоксидантами являются некоторые Витамины (А, С, Е и др.), Микроэлементы (Селен, Цинк и др.). Впрочем и наш организм имеет целую антиокислительную систему, но, как водится, не вполне совершенную, чтобы полностью защитить нас от старения и болезней с ним связанных. Так вот, основываясь на использовании натуральных веществ антиокислителей мы можем безопасно и эффективно помочь нашему организму не болеть и нормально функционировать на несколько десятилетий дольше обычного. Поскольку, как говорилось, свободных радикалов существует множество разновидностей, то и эффективно бороться с ними можно только с помощью комплекса веществ антиоксидантов.

Знакомьтесь: биологически активная добавка >>> АНТИОКС+ <<<

Итак, для успешной борьбы со свободными радикалами нам необходим хороший антиоксидантный комплекс, состоящий из ряда наиболее эффективных антиокислительных средств, которые при совместном использовании действовали бы особенно эффективно. Сегодня рекламируется огромное количество средств и комплексов, которые способны продлевать молодость. Так какой же из них нам выбрать?!
Сначала необходимо обратить внимание на состав. Каждое вещество само по себе должно быть эффективно и безопасно. Технология производства должна максимально сохранить все активные вещества. Сами компоненты должны быть в той форме, которая наилучшим образом усваивается организмом. Витамин Е — в липосомах, Селен — органически связан и т.д. Все компоненты комплекса должны быть сбалансированы и содержаться в достаточных дозировках.
Из всех известных мне на сегодня антиокислительных комплексов именно «Антиокс+» отвечает всем этим и многим другим самым современным требованиям. И это не случайно, поскольку «Антиокс+» разработан группой ведущих специалистов с мировыми именами. По-видимому, — это вообще лучший на сегодня антиоксидантный комплекс, который можно найти в России. Признаюсь, я практически влюбился в него.
Производитель препарата французская кампания — АРКОФАРМА, которая уже в течение 30 лет является европейским лидером по производству натуральных фитопрепаратов и нутрицевтиков. При производстве «Антиокс+» используются самые передовые технологии. Например, растительное сырьё дробят при низкой температуре (криогенный способ с сохранением живой клетки), что позволяет сохранить все действующие вещества. Используется только натуральное сырьё. Даже капсула «Антиокса+» сделана из растительной целлюлозы. Словом, данный комплекс настоящее достижение современной науки.
В состав «Антиокса+» входит 7 компонентов, каждый из которых обладает выраженным антиоксидантным действием. А все данные вещества в комплексе действуют особенно эффективно. Все до единого компонента натуральные: Бета-каротин, два витамина С и Е, два микроэлемента Селен и Цинк. Также два растительных экстракта: экстракт из листьев растения «Гинкго двудольная» и Виноградная выжимка.
Бета-каротин. Сильный природный антиоксидант. Способствует выработке витамина А, также являющегося мощным природным антиокислителем.
Витамин С. Нейтрализует действие водорастворимых свободных радикалов. Защищает от разрушения органы зрения, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, обеспечивает защиту генетической информации от мутаций, нейтрализует многие яды и др.
Витамин Е. Обезвреживает жирорастворимые свободные радикалы. Защищает от разрушения клеточные оболочки и др.
Селен. Мощный антиоксидант. Действует в сцепке с витамином Е. Сильный стимулятор иммунитета, способствует образованию антител и нейтрализует токсичные эффекты тяжелых металлов. Препятствует возникновению инфекционных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В России наблюдается тотальный дефицит селена. Большинству людей его не хватает даже для нормальной жизнедеятельности, не говоря уже о серьёзном долголетии.
Цинк. Исключительно важный микроэлемент. Препятствует образованию свободных радикалов, входит в состав большого числа ферментов, в том числе, в состав супероксиддисмутазы (сильный антиоксидант, вырабатываемый самим организмом). Цинк также укрепляет иммунитет, необходим для роста, восстановления, а значит и омоложения клеток. Цинк стимулирует всю гормональную систему человека, регулируя работу самых важных желёз, отвечающих за долголетие, как то: гипофиз и половые железы, а также поджелудочной железы.
Гинкго двудольная. Листья этого растения обладают рядом просто-таки уникальных свойств. Самое главное из них — это способность омолаживать головной мозг. Поскольку именно головной мозг регулирует основные обменные процессы в человеческом организме, то омолаживая свой мозг мы омолаживаем весь организм. Экстракт Гинко двудольной, кроме того, активизирует периферическое кровообращение, повышает обеспечение кислородом тканей и органов (мозг, сердце и др.), оказывает антиоксидантное действие, способствует поддержанию нормального давления крови, препятствует тромбообразованию, ускоряет восстановительные процессы в мозге после инсульта, способствует улучшению памяти и мышления.
Экстракт виноградной выжимки. Косточки и кожура винограда содержат пожалуй самые мощные из всех растительных антиоксидантов. Данная выжимка укрепляет стенки капилляров, улучшает микроциркуляцию крови, препятствует образованию тромбов. Как следствие, выраженная профилактика инфаркта и инсульта. Она же оказывает спазмолитический и противовоспалительным эффект. Защищает от вредных воздействий желудок и печень. Обладает мягким диуретическим и желчегонным действием, способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов, радионуклидов, снижают риск развития онкологических заболеваний.
Учитывая всё сказанное, можно заключить, что Антиокс+ — это, практически, идеальный антиоксидантный комплекс для продления жизни. Также, что принципиально важно, Антиокс+ прошёл официальные клинические испытания в Академии имени Сеченова, и имени Мечникова. После этого был занесён в официальные справочники Минздрава: Регистр Лекарственных средств России 2000г, Энциклопедия РЛС 2001г, справочник ВИДАЛЬ 1998. Таким образом, его эффективность и безопасность гарантированы государством.
Как узнать, что Антиокс+ действует? Может так случиться, что мы будем использовать какое-нибудь средство для продления жизни, будем надеяться на долголетие, но в последствие выяснится, что это средство не было эффективным, а мы напрасно надеялись, выбросили деньги на ветер и упустили драгоценное время. К счастью, есть возможности позволяющие точно определить: действует ли препарат?!
О том, что средство эффективно, можно судить по целому комплексу явлений, возникающих в организме. Причём данные явления характерны для большинства омолаживающих средств.
Во-первых, сокращается время на ночной сон, возможно, на 1-1,5 часа. С утра становится вставать легче, чем обычно. Это следствие того, что омолаживающийся организм лучше восстанавливает силы.
Во-вторых, наступают улучшения в интимной сфере. Появляется больше соответствующих мыслей, усиливаются: желание, возможности и ощущения. В-третьих, появляется бодрость, улучшается настроение, повышается выносливость и т.п. Словом жить становится интереснее.
Данные явления обычно появляются после 10-15 дней применения препарата. Если их нет или они слишком слабы, то, видимо, мы используем слишком маленькую дозировку и её необходимо увеличить.

 


Яндекс.Метрика

//

ЗАЩИТА ОТ РАДИАЦИИ

Особое место среди «рукотворных», созданных самим человеком источников радиационного облучения занимают стройматериалы, мусорные свалки, телевизоры, сжигание топлива, медицинские процедуры и оборудование, детекторы дыма и приборы со светящимся циферблатом, стрелками и цифрами. Все перечисленное в сумме значительно усугубляет радиационное неблагополучие, нанося непоправимый ущерб экологии и здоровью людей. С миру по нитке – жизнь короче.

Горно-обогатительные комбинаты, шахты, карьеры, рудники производят сотни миллионов тонн побочного продукта – отходов обогащения, отвалов, сопутствующей породы. Обогащать это дальше – нерентабельно, утилизировать – невозможно. В итоге десятки тысяч гектаров поверхности «убиты» навсегда и продолжают медленно убивать все живое вокруг. Только на Курской магнитной аномалии ежегодно в водную систему региона попадает 4 т урана и 35 т тория.
Как ни странно, в штатном режиме радиоактивные выбросы теплоэлектростанций, работающих на угле, в 5-10 раз выше, чем на АЭС. Часть радиоактивных элементов остается в шлаке и золе, остальное уходит с дымом в атмосферу.
Медицина так шагнула вперед, что оставила далеко позади себя наше здоровье. Отъем здоровья начинается уже на уровне диагностики с помощью массы оборудования, флюорографии, рентгена, томографии и т. д. Ежегодная суммарная доза облучения, получаемая населением от проведения процедур, приравнивается к сегодняшнему воздействию Чернобыля на протяжении 50 лет!
В разной степени «фонят» почти все стройматериалы либо сырье для их производства: дерево, песок, гравий, цемент, гранит, глинозем, зола, фосфогипс, кирпич, кальций-силикатный шлак, отходы горнодобывающих предприятий, асфальт.
Соответственно, особому дополнительному риску подвержены работники, занятые на всех этапах производства перечисленных отраслей, медперсонал, пилоты и стюардессы, ежедневно находящиеся на большой высоте.
Не питайте иллюзий насчет собственной неуязвимости. Если не минимизировать влияние радиации, то совершенно закономерно это может привести к острой лучевой болезни, раку, мутации в организме, бесплодию, нарушениям в центральной нервной системе, иммунным заболеваниям и массе других проблем, об истинной причине которых Вы даже не будете догадываться.
В перечне продукции Vision особого внимания заслуживают биологически активные добавки к пище, непосредственно влияющие на защитные силы организма и активно устраняющие грозные последствия облучения. Это Антиокс+, Детокс+, Свелтформ+, Биск, Гранатин Q10, Мега, Сэйф-ту-си, Куперс Нео, Нэйче Тан, Брэйн-о-флекс. Их воздействие на организм многогранно, но в данном случае на первое место выходят их детоксикационные, иммуномодулирующие и антиоксидантные свойства.
Но уже создан уникальный продукт-специалист D i Guard nano. Свойства его обусловлены изучением и применением непревзойденных качеств хлореллы и опунции, мощно препятствующих влиянию облучения на организм.
Направление его действия:
Защита от влияний радиации
Выведение токсинов и тяжелых металлов из организма
Укрепление иммунной системы и общего состояния организма
Борьба с инфекциями (противостоит многим бактериальным инфекциям, например, кишечной палочке)
Улучшение процессов пищеварения
Улучшение деятельности печени и желчного пузыря
Активное регенерирующее действие
D i Guard nano гарантированно займет достойное место в ряду новых продуктов Vision, обеспечив в комплексном применении с другими препаратами действенную защиту от смертоносного влияния радиации и подтвердив еще раз неисчерпаемость и превосходство потенциала Природы.

Содержание холестерина в крови или как понизить холестерин?

Холестерин, что скрывается за этим понятием? Почему сегодня фраза «содержание холестерина в крови» можно услышать и прочитать практически в каждой передаче и статье, посвященным здоровью? Об этом продукте обмена веществ говорили, говорят, и будут говорить. При этом многие считают, что холестерин является вредным веществом.
Холестерин частично производится нашей печенью (примерно 80% вырабатывает печень и 20% поступает в организм с пищей). Он является жизненно необходимым веществом, т.к. играет очень важную роль в метаболизме клеток и является необходимым компонентом всех клеточных мембран, принимает участие в выработке всех стероидных гормонов, включая тестостерон, эстроген и кортизол.
Он нужен для правильного функционирования нервной системы, необходим для мозга, используется в процессе пищеварения и снабжает ткани организма антиоксидантами. Кроме того, холестерин является необходимым липидом (жироподобным веществом) который помогает организму усваивать жиры.
На самом деле, именно избыточный уровень холестерина в крови, а не холестерин как таковой, вызывает всем известные проблемы со здоровьем и способствует поддержанию его репутации как вещества, от которого нужно бежать, как от чумы.
Так высокое его содержание может привести к развитию атеросклероза. Повышенный уровень его содержания в крови может наблюдаться при сахарном диабете, подагре, гипертонической болезни, гипотиреозе, ожирении, остром нарушении мозгового кровообращения, заболеваниях печени и других болезнях.
Также может наблюдаться и понижение уровня холестерина, например, при следующих болезнях: острые и хронические заболевания кишечника, выраженная сердечная недостаточность с застоем крови в печени, ряд инфекционных заболеваний, гипертиреоз.
Холестерин не сам циркулирует в крови, а его соединение — холестерин + белок. Это соединение (частицы) называют липопротеиды. Частицы обладают разной плотностью и разными свойствами. Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) называют «плохим холестерином». И вполне заслуженно! Ведь именно эти частицы приносят его в сосудистую стенку и способствуют развитию атеросклероза.
Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) выводят холестерин из сосудистой стенки и препятствуют развитию атеросклероза, за это их назвали «хорошим холестерином». То есть в развитии атеросклероза огромную роль играет не только повышение общего холестерина крови, но и соотношение между « хорошим и плохим».
ЛПНП переносят в крови по организму около 75% холестерина. Однако он иногда подвергается процессу окисления (и превращается в неустойчивую молекулу), что позволяет ему проникать внутрь стенок артерий, и тем самым создавать опасность.
Организм вырабатывает антитела в ответ на окисленные ЛПНП. Эти антитела вырабатываются в таком большом количестве, что вызывают воспаление, которое приводит к дальнейшему повреждению стенок артерии.
Также было доказано, что окисленный холестерин играет определенную роль в снижении окиси азота (NO). А это способствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.
ЛПВП, наоборот, приносят организму пользу, удаляя холестерин со стенок артерии и возвращая его в печень. Кроме того, было доказано, что они предотвращают окисление ЛПНП, а также сохраняют артерии открытыми и чистыми.
Поэтому и неверно заблуждение, что высокий общий уровень липидов приводит к ухудшению состояния здоровья и затвердеванию артерий (атеросклерозу). Важно понимать, что именно определенное соотношение липопротеинов вызывает большинство проблем, связанных с уровнем холестерола.
В действительности, чтобы определить содержание липопротеинов (уровень различных типов липопротеинов в организме человека), необходимо учитывать 4 аспекта: общий уровень холестерина, количество ЛПВП, ЛПНП и триглицеридов.
НОРМЫ — ПОКАЗАТЕЛИ ХОЛЕСТЕРИНА
Содержание общего холестерина (ОХ)
(Измеряются в разных лабораториях в разных единицах измерения либо в ммоль/л или мг/дл Формула пересчета единиц 1 ммоль =0,0258 *1мг/дл, или 1мг/дл= 1 ммоль/0,0258)
До 5,2 ммоль/л (200 мг/дл) — нормальный
От 5,2 – 6,7 ммоль /л ( 200 до 240 мг/дл) — пограничный
Свыше 6,7 ммоль (240 мг/дл) — высокий
Липопротеины низкой плотности(ЛПНП)
До 3,35 ммоль/л (130 мг/дл) — хороший
От 3,35 до 4,2 ммоль/л (130 до 160 мг/дл) — пограничный
Свыше 4,3 ммоль/л (170 мг/дл) — опасно высокий
Липопротеины высокой плотности(ЛПВП)
До 0,9 ммоль/л (35 мг/дл) — низкий
От 0,9 до 1,2 ммоль/л (35 до 46 мг/дл) — пограничный
От 1,2 до 1,6 ммоль /л (46-60 мг/дл) – нормальный
Выше 1,8 ммоль /л у здоровых людей практически не встречается.
Триглицериды
Менее 200 мг/дл: нормальный уровень триглицеридов
200 — 400 мг/дл: максимально допустимый уровень
400 — 1000 мг/дл: высокий уровень триглицеридов
Более 1000 мг/дл: очень высокий уровень триглицеридов
Для диагностики и контроля лечения достаточно двух основных показателей
1. ОБЩЕЕ СОДЕРЖАНИЕ ХОЛЕСТЕРИНА (ОХ)
2. ЛИПОПРОТЕИН ВЫСОКОЙ ПЛОТНОСТИ (ЛПВП)
Факторы риска, связанные с высоким уровнем холестерина
Как уже отмечалось, высокий уровень холестерина может привести к серьёзным проблемам. Поэтому очень важно понимать, какие существуют факторы риска. Ниже перечислены пять основных из них:
Сидячий образ жизни. Недостаточное количество физических упражнений приведет к накоплению «вредного» холестерина (ЛПНП) и последующему риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Ожирение. Высокий уровень холестерина часто связан с избыточным весом. Ожирение является предвестником потенциальных сердечно-сосудистых заболеваний.
Курение. Увеличивает вязкость крови и способствует сужению артерий, что негативно сказывается на уровне холестерина и способствует появлению болезней сердца.
Потребление продуктов, с высоким содержанием холестерина и насыщенных жиров, повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП.
Наследственность. Если у Ваших родителей или братьев/сестёр повышенный уровень холестерола, то Вы автоматически попадаете в группу риска.
Методы лечения:
Когда уровень холестерина достигает клинически опасного уровня, и уже начался атеросклероз, или он находится на той стадии, когда возникает опасность для жизни, используются различные методы традиционного лечения. Следует помнить, что хотя эти процедуры и помогут снизить холестерин, не следует отказываться от здорового образа жизни.
Фармакологические препараты, помогающие снизить уровень холестерина назначает врач.
Статины — снижают уровень холестерина до 60%, при этом не избежать побочных эффектов в частности: чаще всего отмечают такие, как расстройства желудочно-кишечного тракта, боль в печени и мышцах.
Фиброевые кислоты- ускоряют процесс окисления жирных кислот в печени. Побочный эффект лекарств этой группы –расстройство желудка.
Препараты связывающиеся с желчной кислотой — Эти лекарства действуют благодаря соединению с желчной кислотой и снижают активную выработку холестерина в печени. Наиболее часто встречающиеся побочные эффекты – это запор, образование газов и тяжесть в желудке.
Данные приёмы традиционного лечения применяются, когда уровень холестерина слишком высок и одно только изменение образа жизни не поможет снизить этот уровень до нормального. Однако, как всем нам известно, профилактика лучше лечения, поэтому контроль своего образа жизни в сочетании с приёмом полезных добавок поможет поддерживать уровень холестерина в норме в течение многих лет.
Добавки, снижающие уровень холестерина
Витамин Е. Является очень сильным антиоксидантом. Также считается, что он предотвращает разрушение ЛПНП холестерина и таким образом препятствует образованию жировых бляшек. Исследования показали, что у людей, принимающих витамин Е, снижается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Антиокс, мега,бьюти
Омега-3 жирные кислоты. Содержатся главным образом в рыбьем жире. Было доказано, что они защищают от воспалений, предотвращают образование тромбов и снижают уровень триглицеридов. Все это помогает снизить риск возникновения атеросклероза. Омега-3 можно употреблять в виде добавок(Мега, Биск, артум, бьюти) или получать из натуральных продуктов: льняного семени, рапса и масла примулы.
Зелёный чай. В зелёном чае содержатся соединения, препятствующие возникновению атеросклероза. Эти фитохимические вещества (или полифенолы) улучшают метаболизм липидов и снижают уровень холестерола. Кроме этого, они являются и антиоксидантами. (Ламин Вижион)
Чеснок. Было доказано, что чеснок обладает свойствами, разжижающими кровь, а это, в свою очередь, препятствуют образованию сгустков в артериях. Кроме того, доказано, что он понижает уровень холестерола. Своими лечебные свойствами чеснок обязан серным соединениям, в частности, аллиину, которые входят в его состав. Рекомендуется употреблять сырой измельчённый чеснок.
Соевый белок. Эффект от соевых изофлавонов похож на эффект от эстрогенов: они снижают риск возникновения атеросклероза. Бьюти, Брейн-о-флекс, медисоя
Генистеин также играет важную роль в предотвращения окисления холестерина ЛПНП, поскольку он обладает антиоксидантными свойствами. Кроме того, соя помогает снизить уровень холестерина благодаря увеличению секреции желчных кислот.
Никотиновая кислота (витамин B3). При традиционном методе лечения для понижения уровня Содержание холестерина в крови или как понизить холестерин?
Холестерин, что скрывается за этим понятием? Почему сегодня фраза «содержание холестерина в крови» можно услышать и прочитать практически в каждой передаче и статье, посвященным здоровью? Об этом продукте обмена веществ говорили, говорят, и будут говорить. При этом многие считают, что холестерин является вредным веществом.
Холестерин частично производится нашей печенью (примерно 80% вырабатывает печень и 20% поступает в организм с пищей). Он является жизненно необходимым веществом, т.к. играет очень важную роль в метаболизме клеток и является необходимым компонентом всех клеточных мембран, принимает участие в выработке всех стероидных гормонов, включая тестостерон, эстроген и кортизол.
Он нужен для правильного функционирования нервной системы, необходим для мозга, используется в процессе пищеварения и снабжает ткани организма антиоксидантами. Кроме того, холестерин является необходимым липидом (жироподобным веществом) который помогает организму усваивать жиры.
На самом деле, именно избыточный уровень холестерина в крови, а не холестерин как таковой, вызывает всем известные проблемы со здоровьем и способствует поддержанию его репутации как вещества, от которого нужно бежать, как от чумы.
Так высокое его содержание может привести к развитию атеросклероза. Повышенный уровень его содержания в крови может наблюдаться при сахарном диабете, подагре, гипертонической болезни, гипотиреозе, ожирении, остром нарушении мозгового кровообращения, заболеваниях печени и других болезнях.
Также может наблюдаться и понижение уровня холестерина, например, при следующих болезнях: острые и хронические заболевания кишечника, выраженная сердечная недостаточность с застоем крови в печени, ряд инфекционных заболеваний, гипертиреоз.
Холестерин не сам циркулирует в крови, а его соединение — холестерин + белок. Это соединение (частицы) называют липопротеиды. Частицы обладают разной плотностью и разными свойствами. Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) называют «плохим холестерином». И вполне заслуженно! Ведь именно эти частицы приносят его в сосудистую стенку и способствуют развитию атеросклероза.
Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) выводят холестерин из сосудистой стенки и препятствуют развитию атеросклероза, за это их назвали «хорошим холестерином». То есть в развитии атеросклероза огромную роль играет не только повышение общего холестерина крови, но и соотношение между « хорошим и плохим».
ЛПНП переносят в крови по организму около 75% холестерина. Однако он иногда подвергается процессу окисления (и превращается в неустойчивую молекулу), что позволяет ему проникать внутрь стенок артерий, и тем самым создавать опасность.
Организм вырабатывает антитела в ответ на окисленные ЛПНП. Эти антитела вырабатываются в таком большом количестве, что вызывают воспаление, которое приводит к дальнейшему повреждению стенок артерии.
Также было доказано, что окисленный холестерин играет определенную роль в снижении окиси азота (NO). А это способствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.
ЛПВП, наоборот, приносят организму пользу, удаляя холестерин со стенок артерии и возвращая его в печень. Кроме того, было доказано, что они предотвращают окисление ЛПНП, а также сохраняют артерии открытыми и чистыми.
Поэтому и неверно заблуждение, что высокий общий уровень липидов приводит к ухудшению состояния здоровья и затвердеванию артерий (атеросклерозу). Важно понимать, что именно определенное соотношение липопротеинов вызывает большинство проблем, связанных с уровнем холестерола.
В действительности, чтобы определить содержание липопротеинов (уровень различных типов липопротеинов в организме человека), необходимо учитывать 4 аспекта: общий уровень холестерина, количество ЛПВП, ЛПНП и триглицеридов.
НОРМЫ — ПОКАЗАТЕЛИ ХОЛЕСТЕРИНА
Содержание общего холестерина (ОХ)
(Измеряются в разных лабораториях в разных единицах измерения либо в ммоль/л или мг/дл Формула пересчета единиц 1 ммоль =0,0258 *1мг/дл, или 1мг/дл= 1 ммоль/0,0258)
До 5,2 ммоль/л (200 мг/дл) — нормальный
От 5,2 – 6,7 ммоль /л ( 200 до 240 мг/дл) — пограничный
Свыше 6,7 ммоль (240 мг/дл) — высокий
Липопротеины низкой плотности(ЛПНП)
До 3,35 ммоль/л (130 мг/дл) — хороший
От 3,35 до 4,2 ммоль/л (130 до 160 мг/дл) — пограничный
Свыше 4,3 ммоль/л (170 мг/дл) — опасно высокий
Липопротеины высокой плотности(ЛПВП)
До 0,9 ммоль/л (35 мг/дл) — низкий
От 0,9 до 1,2 ммоль/л (35 до 46 мг/дл) — пограничный
От 1,2 до 1,6 ммоль /л (46-60 мг/дл) – нормальный
Выше 1,8 ммоль /л у здоровых людей практически не встречается.
Триглицериды
Менее 200 мг/дл: нормальный уровень триглицеридов
200 — 400 мг/дл: максимально допустимый уровень
400 — 1000 мг/дл: высокий уровень триглицеридов
Более 1000 мг/дл: очень высокий уровень триглицеридов
Для диагностики и контроля лечения достаточно двух основных показателей
1. ОБЩЕЕ СОДЕРЖАНИЕ ХОЛЕСТЕРИНА (ОХ)
2. ЛИПОПРОТЕИН ВЫСОКОЙ ПЛОТНОСТИ (ЛПВП)
Факторы риска, связанные с высоким уровнем холестерина
Как уже отмечалось, высокий уровень холестерина может привести к серьёзным проблемам. Поэтому очень важно понимать, какие существуют факторы риска. Ниже перечислены пять основных из них:
Сидячий образ жизни. Недостаточное количество физических упражнений приведет к накоплению «вредного» холестерина (ЛПНП) и последующему риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Ожирение. Высокий уровень холестерина часто связан с избыточным весом. Ожирение является предвестником потенциальных сердечно-сосудистых заболеваний.
Курение. Увеличивает вязкость крови и способствует сужению артерий, что негативно сказывается на уровне холестерина и способствует появлению болезней сердца.
Потребление продуктов, с высоким содержанием холестерина и насыщенных жиров, повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП.
Наследственность. Если у Ваших родителей или братьев/сестёр повышенный уровень холестерола, то Вы автоматически попадаете в группу риска.
Методы лечения:
Когда уровень холестерина достигает клинически опасного уровня, и уже начался атеросклероз, или он находится на той стадии, когда возникает опасность для жизни, используются различные методы традиционного лечения. Следует помнить, что хотя эти процедуры и помогут снизить холестерин, не следует отказываться от здорового образа жизни.
Фармакологические препараты, помогающие снизить уровень холестерина назначает врач.
Статины — снижают уровень холестерина до 60%, при этом не избежать побочных эффектов в частности: чаще всего отмечают такие, как расстройства желудочно-кишечного тракта, боль в печени и мышцах.
Фиброевые кислоты- ускоряют процесс окисления жирных кислот в печени. Побочный эффект лекарств этой группы –расстройство желудка.
Препараты связывающиеся с желчной кислотой — Эти лекарства действуют благодаря соединению с желчной кислотой и снижают активную выработку холестерина в печени. Наиболее часто встречающиеся побочные эффекты – это запор, образование газов и тяжесть в желудке.
Данные приёмы традиционного лечения применяются, когда уровень холестерина слишком высок и одно только изменение образа жизни не поможет снизить этот уровень до нормального. Однако, как всем нам известно, профилактика лучше лечения, поэтому контроль своего образа жизни в сочетании с приёмом полезных добавок поможет поддерживать уровень холестерина в норме в течение многих лет.
Добавки, снижающие уровень холестерина
Витамин Е. Является очень сильным антиоксидантом. Также считается, что он предотвращает разрушение ЛПНП холестерина и таким образом препятствует образованию жировых бляшек. Исследования показали, что у людей, принимающих витамин Е, снижается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Антиокс, мега,бьюти
Омега-3 жирные кислоты. Содержатся главным образом в рыбьем жире. Было доказано, что они защищают от воспалений, предотвращают образование тромбов и снижают уровень триглицеридов. Все это помогает снизить риск возникновения атеросклероза. Омега-3 можно употреблять в виде добавок(Мега, Биск, артум, бьюти) или получать из натуральных продуктов: льняного семени, рапса и масла примулы.
Зелёный чай. В зелёном чае содержатся соединения, препятствующие возникновению атеросклероза. Эти фитохимические вещества (или полифенолы) улучшают метаболизм липидов и снижают уровень холестерола. Кроме этого, они являются и антиоксидантами. (Ламин Вижион)
Чеснок. Было доказано, что чеснок обладает свойствами, разжижающими кровь, а это, в свою очередь, препятствуют образованию сгустков в артериях. Кроме того, доказано, что он понижает уровень холестерола. Своими лечебные свойствами чеснок обязан серным соединениям, в частности, аллиину, которые входят в его состав. Рекомендуется употреблять сырой измельчённый чеснок.
Соевый белок. Эффект от соевых изофлавонов похож на эффект от эстрогенов: они снижают риск возникновения атеросклероза. Бьюти, Брейн-о-флекс, медисоя
Генистеин также играет важную роль в предотвращения окисления холестерина ЛПНП, поскольку он обладает антиоксидантными свойствами. Кроме того, соя помогает снизить уровень холестерина благодаря увеличению секреции желчных кислот.
Никотиновая кислота (витамин B3). При традиционном методе лечения для понижения уровня холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также для увеличения содержания ЛПВП, часто прописывают принимать в больших дозах именно витамин B3. Его основная функция заключается в мобилизации жирных кислот во всех тканях организма. Это помогает снизить количество триглицеридов, производимых печенью, что, в свою очередь, способствует снижению ЛПНП. Уровень ЛПВП может быть увеличен до 30%, что делает никотиновую кислоту чрезвычайно эффективной.
Фолиевая кислота, Витамин B12 и Витамин B6. Было установлено, что низкий уровень витаминов В12 и В6, приводит к повышению уровня гомоцистина, который негативно влияет на работу сердца. Это значительно повышает риск развития атеросклероза и ишемической болезни сердца.
Компания Визион выпустила продукт ЛСБаланс – ваш надежный соратник
в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и атеросклероза. Поможет держать уровень холестерина в нужных границах.
БАД Vision ЛСБаланс контролирует уровень холестерина сразу по двум направлениям:
БЛОКИРУЕТ попадание «плохого» холестерина из пищеварительного тракта
НЕ ПОЗВОЛЯЕТ печени вырабатывать «плохой» холестерин
Входящий в состав новой БАД поликозанол способствует регулированию холестерина в крови, вызывая торможение при всасывании его кишечником. Поликозанол почти наполовину снижает образование фермента HMGCoA, участвующего в синтезе холестерина.
Вторая составляющая ЛСБаланс – фитостеролы, натуральные компоненты мембран клеток растений. Они блокируют синтез холестерина в печени, уменьшая уровень «плохого» холестерина.
Оба компонента ЛСБаланс поддерживают баланс холестерина в организме, незамедлительно реагируя на малейший перевес или недовес.
Профилактика и контроль холестерина без побочных эффектов лекарств — это гарантирует для вас Бад ЛСБаланс
Информация

6 продуктов питания, понижающие холестерин

Хотя фармакология разработала медикаменты, помогающие снизить уровень холестерина, многие предпочитают лечиться народными средствами и правильно питаться.В этой статье приводится ряд примеров как понизить холестерин употребляя определённые продукты питания в ваш пищевой рацион. Статья взята из американского журнала «Парад». Автор статьи-Джо Бауэр.
Все мы любим хорошо и вкусно поесть. Но часто то что мы едим вредит нам в сочетании с малоподвижным образом жизни. Если вы страдаете повышенным холестерином, употребляя в пищу нижеперечисленные продукты питания поможет вам снизить естественным путём уровень холестерина в крови.
1. Апельсины . Они обогащены желеобразным веществом пектином. Пектин образует клейкую массу в кишечнике, беря в своеобразную оболочку холестерин и выводя его из организма до того как этот холестерин начнёт засорять ваши артерии. Один средней величины апельсин содержит до 2-3 грамм растворимых волокон, калий, витамин Ц и другие питательные вещества. Рекомендуется съедать апельсин целиком чтобы полезные вещества, в нём содержащиеся, действительно приносили пользу, а не выдавливать в соковыжималке.
2. Овсянка . Овсяная крупа является одним из сильнейших продуктов питания по снижению уровня холестерина. Рекомендуется наряду с обычной овсяной кашей употреблять блюда, приготовленные на основе овсяной муки. Если овсяную муку не продают в вашем супермаркете, просто можно перемолоть хлопья в кухонном комбайне. При выпечке маффинов или оладьей до 50% обычной муки можно заменить на овсяную. Получится и вкусно, и полезно.
3. Бобы и чечевица . Оба продукта очень обогащены полезными для сердца растворимыми волокнами. Бобы и чечевица являются отличным заменителем протеинов животного происхождения (мяса).
4. Сардины . Они обогащены жировыми кислотами группы омега-3, которые способствуют при употреблении в пищу значительно снизить уровень триглецирида (известного в народе как плохой холестерин. Чем меньше его в крови-тем лучше).
5. Фисташковые орехи . В этих маленьких орешках содержатся питательные вещества растительного происхождения, блокирующие поглощение холестерина. Также они обогащены растворимыми волокнами и антиокислителями, полезными для здоровой работы нашего сердца.
6. Тёмный шоколад . Тёмный шоколад имеет массу полезных свойств. Например, с его помощью можно понизить уровень холестерина, кровяное давление и уменьшить риск образования кровяных сгустков. Нужно выбирать сорта, содержащие от 70% и выше твёрдого какао. Избегайте покупать плитки шоколада, содержащие пальмовые масла и другие нездоровые добавки.

ПОХУДЕТЬ С KG — OFF

«Тайна в бокале»

Ученые давно заметили, что во Франции не работают непреложные для других развитых стран зависимости между рационом питания, вредными привычками и статистикой сердечно-сосудистых заболеваний. Несмотря на то, что в питании французов было гораздо больше жиров и курили они тоже намного больше, чем другие европейцы или американцы, а физическим упражнениям уделяли не в пример меньше времени, средняя продолжительность жизни во Франции была на 2,5 года больше, а статистика сердечно-сосудистых заболеваний — на 40% меньше. Секрет этого, как оказалось, в регулярном потреблении красного вина, о чём и рассказала телепрограмма.
Буквально за несколько дней после сенсационной передачи продажи красного сухого вина в США возросли на 40-45%, и до сих пор их потребление стабильно возрастает. В начале 1996 года все крупнейшие средства массовой информации развитых стран опубликовали рекомендации ведущих мировых диетологов, где признавалась полезность для здоровья умеренного потребления вина в дозе 150 граммов или одного бокала в день.
Тайна в бокале
В чём же скрыта тайна целебного воздействия красного сухого вина? В первую очередь, считают учёные, в фенольных соединениях или флавоноидах — биологически активных веществах, которые поступают в вино из винограда. К группе флавоноидов относятся фенолкислоты, флавонолы, катехины, лейкоантоцианидины и антоцианидины. Все вместе эти соединения определяют Р-витаминную активность вин.
Витамин Р необходим для поддержания структуры и эластичности кровеносных сосудов, обеспечивают функцию капилляров, предупреждает их склеротическое перерождение, способствует поддержанию нормального артериального давления, оказывает противоотечное и мягкое спазмолитическое действие, стимулирует тканевое дыхание. Его дефицит приводит к повышению проницаемости капилляров, их ломкости, что ухудшает кровоснабжение тканей, сказывается на преждевременном их старении.
Но спектр биологического и лечебного воздействия флавоноидов на этом не исчерпывается. Соединения этой группы рассматриваются как наиболее перспективные для создания лекарственных препаратов принципиально нового класса. Большинство болезней начинается с повреждения биологических мембран, которые служат не только своеобразным скелетом клеток и внутриклеточных органелл. С помощью мембран клетки общаются между собой, передавая биологические импульсы. На мембранах сосредоточены многочисленные ферментные, рецепторные и иммунные комплексы, благодаря которым протекают процессы метаболизма. Кроме того, через мембраны проходят особые каналы, которые обеспечивают транспорт ионов, питательных веществ и кислорода, а также выделение продуктов жизнедеятельности клеток и разнообразных регулирующих веществ. Проще говоря, жизнь и нормальная работа клеток без мембран невозможны.
Различные воздействия — внутренние (стресс, нарушение обмена веществ, воспаление, гормональные и иммунные дисбалансы) и внешние (токсины, микробы, вирусы, радиация, избыток или недостаток кислорода) — повреждают липидный слой мембран. В результате в них начинается лавинообразная реакция перекисного окисления липидов. Она чаще всего и становится началом множества болезней. Флавоноиды способны остановить этот процесс. Более того, все другие известные сегодня стабилизаторы биологических мембран, как животного, так и растительного происхождения, значительно уступают флавоноидам по эффективности такого воздействия.
Сегодня наукой достоверно доказано, что флавоноиды предупреждают тромбообразование, снижают уровень атерогенного («плохого») холестерина, повышают уровень липопротеинов высокой плотности, препятствуя накоплению липидов в стенках кровеносных сосудов, оказывают противоаллергическое, радио- и солнцезащитное действие, предотвращают развитие болезней сердца и печени, сохраняют упругость тканей и кожи, благотворно сказываются на нервной ткани.
Виноград — вино — экстракт
Самое благоприятное для здоровья сочетание флавоноидов содержится в красных сортах винограда. Подсчитано, что всего два бокала красного сухого вина в день увеличивают содержание флавоноидов в диете на 40-50 процентов. Сухое виноградное вино содержит и ряд соединений исключительно высокой биологической активности, которые практически отсутствуют в других продуктах растительного происхождения. К ним относится реcвератрол, содержание которого в вине зависит от сорта винограда. Как выяснилось за последние годы, реcвератрол обеспечивает эластичность клеточных мембран и сохраняет коллаген, от которого зависят свойства эпителиальной ткани. При регулярном применении он восстанавливает упругость кожи, омолаживает её, разглаживая даже уже заметные морщины.
Однако целебные свойства сухого виноградного вина гарантированы лишь для вин высокого качества, производимых в странах с давними традициями виноделия и высокой культурой потребления. Такие вина обычно отличаются немалой ценой и доступны немногим. Кроме того, регулярное потребление вина, пусть и в небольших дозах, не для всех приемлемо в силу привычек или заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта.
Но cпециалисты Vision совместно французскими специалистами компании Arkopharma, на специальном производственном подразделении в Бургундии — французском винодельческом регионе решили эту проблему и создали уникальный продукт, который получил название «ВИНЭКС», содержащий оптимальное сочетание всех полезных компонентов красного сухого вина. Это экстракт красного сухого вина, приготовленный по специальной новейшей криотехнологии, которая позволяет сохранять свойства исходного продукта без потерь.
Измельчённый в порошок экстракт винного цвета с характерным запахом и терпко-солёным вкусом помещен в капсулы, которые защищают содержимое от механического воздействия и обеспечивают доставку в кишечник, где происходит полное его усвоение организмом.
Достаточно применения утром за завтраком одной капсулы, которая содержит терапевтическую дозу вина в один бокал, чтобы обеспечить организм биологически ценными веществами на весь день. Благодаря этому «Винэкс» эффективно снижает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, очищает сосуды, снижает уровень холестерина, нейтрализует свободные радикалы и, самое главное, замедляет процесс старения организма и продлевает жизнь.

ОRAC значения по продуктам ( адсорбционная емкость по отношению к кислородным радикалам («Oxygen Radical Absorption Capacity»-ORAC))

Соединения с высокой скоростью ингибирования окисления:

Экстракты шалфея

— розмарина

— калины

— граната

— грецкого ореха

— шиповника.

Соединения, тормозящие окисление без периода индукции:

Экстракты зеленого чая

— травы тысячелистника

— полыни горькой

— плодов рябины

— винограда

— облепихи

— фенхеля

Оба типа ингибиторов:

— боярышник

— петрушка

ОRAC значения по продуктам:

Черника дикая — одна чашка — 13 427

Пятнистая фасоль — полчашки — 11 864

Черника культивированная — 9 019

Клюква — одна чашка — 8 983

Артишок приготовленный — одна чашка — 7 904

Черная смородина культивированная — одна чашка — 7 701

Чернослив — полчашки — 7 291

Малина — одна чашка — 6 058

Клубника — одна чашка — 5 938

Орехи пекан — 28,3 г — 5 095

Вишня — одна чашка — 4 873

Красный картофель — одна приготовленная картофелина — 4 649

Слива — одна штука — 4 118

Черноплодная рябина — 16 100

Антиоксидантная активность пчелиного меда, собранного с различных медоносных растений (усреднённые результаты из 5-10 образцов, стандартный образец — рутин 0,01%)

мг/г

1. Донник 2,68

2. Гречишный 2,31

3. Липовый 2,11

4. Луговой 1,96

5. Эспарцетовый 1,8

6. Цветочный 1,64

7. Белая акация 1,42

8. Расторопша 1,27

Антиоксидантная способность эфирных масел.

В последние годы свободные радикалы и вред коже, который они могут нанести, пользуются пристальным вниманием. Окислительный стресс, спровоцированный свободными радикалами (которые образуются во время обычного метаболизма и функционирования клетки) вовлечен во все процессы, происходящие в организме, начиная от старения и появления морщин на коже, заканчивая повреждением ДНК, возникновением диабета, рака и сердечных заболеваний.
Известно, что т.н. вещества – антиоксиданты способны ослаблять разрушительные свойства свободных радикалов. При чем, это происходит и при употреблении пищевых продуктов, и при нанесении на кожу косметических веществ, содержащих антиоксиданты.
Метод определения адсорбционной емкости по отношению к кислородным радикалам («Oxygen Radical Absorption Capacity»-ORAC) является одним из наиболее применяемых в настоящее время методов измерения антиоксидантной активности.
Первоначально он был разработан доктором Гохуа Као (Dr. Guohua Cao) в Национальном институте старения (США) в 1992 г. Развить и совершенствовать метод удалось специалистам независимой лаборатории Brunswick Laboratories.
Cовместно с компанией Young Living Essential Oils было проведено измерение антиокислительной способности отдельных эфирных масел.
В качестве стандарта для сравнения используется Тролокс — широко распространенный антиоксидант, представляющий собой водорастворимую производную витамина Е (α-токоферол) и аскорбиновой кислоты (витамин С). Соответственно, единицей измерения в методе ORAC является микромоль Тролокса на единицу массы (µTE/100г). Точность теста составляет +/- 5%.
Эфирные масла и Значение ORAC на 100г
Гвоздика (Syzigium aromaticum) 10 786 875
Тимьян (Thymus vulgaris) 159 590
Душица (Origanum compactum) 153 007
Чабер горный (Satureja montana) 113 071
Корицы кора (Cinnamamum verum) 103 448
Ладанник (Cistus ladanifer) 38 648
Эвкалипт (Eucalyptus globulus) 24 157
Апельсин (Citrus aurantium) 18 898
Лемонграсс (Cymbopogen flexuosus) 17 765
Бессмертник (Helichrysum italicum) 17 420
Мята колосовая (Mentha spicata) 5 398
Лаванда (Lavendula angustifolia) 3 669
Розмарин (Rosmarinus officinalis) 3 309
Можжевельник Твердосемянный или ютский (Juniperus osteosperma) 2 517
Ромашка Римская (Chamaemelum nobile) 2 446
Сандал (Santalum Album) 1 655
Соответственно чем выше значение ORAC – тем выше антиоксидантная способность эфирного масла.
По материалам: www.youngliving.org, http://www.health-essentials.info/

ПОБЕДА НАД СТАРОСТЬЮ — ГРАНАТИН

Антиоксиданты в продуктах

Антиоксиданты способны дезактивировать свободные радикалы в клетках нашего организма и защитить от вирусной и бактериальной инфекции. Доказано, что именно образование большого количества свободных радикалов может являться причиной многих заболеваний, в том числе рака. Уровень антиоксидантов в нашем организме напрямую связан с биологическим возрастом и продолжительностью жизни. Для определения количества антиоксидантов в продуктах разработана специальная шкала ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), согласно которой определяется способность продукта поглощать свободные радикалы.
Теоретически рассчитано, что если ежедневно потреблять продукты, в которых содержится в общей сложности 30000 ORAC-единиц, то наш организм должен перестать стареть. На практике, конечно, на нас влияет много других факторов, которые приводят к ухудшению состояния организма, но в любом случае антиоксиданты способны уберечь от тяжелых заболеваний сердечно-сосудистой системы и уменьшить на 80% вероятность раковых заболеваний.
В день западные источники рекомендую потреблять 3000 — 5 000 единиц ORAC.
Значение ORAC на порцию продукта Микромоль TE/порция
Черный шоколад без сахара 1 квадратик (29г) 14 479
Бузина, свежая 1/2 чашки (72.5г) 10 655
Яблоки красные, свежие, с кожицей 1шт (182г) 7 781
Яблоки сорта «Granny Smith» свежие, с кожицей 1шт (182г) 7 094
Сок граната 100% 1 чашка (253г) 5 923
Тёмный шоколад 1унция (28.35г) 5 903
Чернослив 1/2 чашки (87г) 5 700
Красное столовое вино 5унций (147г) 5 693
Артишоки отварные 1/2шт. (60г) 5 650
Яблоки свежие, с кожицей 1шт. (182г) 5 609
Клюква свежая 1/2 чашки (55г) 5 271
Груша свежая 1шт (178г) 5 235
Сливовый сок консервированный 1 чашка (256г) 5 212
Яблоки «Gala», свежие, с кожицей 1шт (182г) 5 147
Молочный шоколад 1унция (28.35г) 5 118
Орехи Пекан 1унция (28.35г) 5 086
Чернослив свежий с кожурой 1шт (66г) 5 003
Яблоки сорта «Golden Delicious», свежие, с кожурой 1шт (182г) 4 859
Черника свежая 1/2 чашки (74г) 4 848
Яблоки сорта «Red Delicious», свежие, с кожурой 1шт (161г) 4 727
По материалам Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) of Selected Foods – 2007 , Prepared by Nutrient Data Laboratory Beltsville Human Nutrition Research Center (BHNRC) Agricultural Research Service (ARS) U.S. Department of Agriculture (USDA) in collaboration with Arkansas Children’s Nutrition Center, ARS, USDA, Little Rock, AR November 2007